ボラーチョ | nakamekko - ナカメグロシブヤダイカンヤマ - 中目黒渋谷代官山
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ボラーチョ (k - a.k.a kuf.)

最近のお気に入り。
松見坂近くにあるレストラン、ボラーチョ
なんだか懐かしく、そしてもちろんおいしい洋食屋さんです。
夜中の3時までやってるのが嬉しいね♪

 
 


ホームメイドソーセージ:ソーセージにトマトソースとチーズをかけて、オーブンで焼いたもの。ソーセージがジューシー♪
ナスグラタン:(多分)オススメメニューには赤線がひいてあるんですが、これもそのひとつ。ナスとベーコンなどに、トマトソースとホワイトソースを合わせたものとチーズがかかってます。
スパゲッティー ボラーチョ:牛を煮込んだ大人向けデミグラスソースといった感じのボラーチョソースが美味。スパゲッティーを一度炒めてあるので、懐かしい味がします。
ホタテのニース風:ソテーしたホタテにホワイトソースとトマトソース。このホワイトソースが絶品!
マッシュルームガーリック:たっぷりのオリーブオイルに刻んだニンニク、マッシュルームを入れて、オーブンで焼いたもの。白ワインにあう〜。オイルはもちろんパンにつけて。

次は牡蠣と、シチューと、おかゆを狙ってます。
おかゆってなんだ? リゾットのことか、いわゆるお粥なのか、気になります。

ボラーチョ
目黒区大橋2-6-18 【地図】
03-3465-4452
18:00〜3:00 月曜定休

at 14:42, k - a.k.a kuf., ナカメグロ

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